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식탁 위의 세계사

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식탁 위의 세계사

이영숙

출판사 창비 출간 2022년 12월 29일 페이지 192쪽 ISBN 9788936452056

책 소개

제2회 창비청소년도서상 교양 부문 대상 수상작. 우리 곁의 친근한 먹을거리를 통해 세계사의 중요한 사건들과 인물들에 관한 이야기로 안내하는 흥미로운 청소년 교양서다. 감자에서 비롯한 아일랜드 대기근부터 옥수수에 대한 러시아 지도자 흐루쇼프의 열정, 소금법에 저항한 간디의 소금 행진 등 식재료에 관계된 열 가지 이야기를 담았다.

출처: 알라딘

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