플러스 고급영양학

영양학의 발전사와 연구방법을 다루어 발자취를 살펴보고 학문적 이해를 돕는다. 최신 자료와 연구결과로 영양소를 심도 있게 설명하고 실제적 적용성과 최신 지견을 담았다. 2025 한국인 영양소 섭취기준과 국민건강영양조사 자료를 반영하였다.

출처: 알라딘