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국내도서>요리/살림>디저트
디저트 사전
나가이 후미에
출판사 윌스타일(WILLSTYLE) 출간 2024년 1월 5일 페이지 252쪽 ISBN 9791185676746
책 소개
고대부터 현대까지 130여 종 디저트의 기원과 흔적을 찾아 사전식으로 소개한다. 실물보다 매력적인 100여 점의 일러스트도 이 책의 포인트. 각 디저트가 품고 있는 운명과 일화를 소개하고, 특히 이슈가 되는 사실은 ‘세계의 디저트 역사’로 소개했다.
출처: 알라딘
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