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[그래제본소] 프랑스 요리의 기술

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[그래제본소] 프랑스 요리의 기술

줄리아 차일드,시몬 베크,루이제트 베르롤 공저/김현희,마효주 공역

출판사 클 페이지 828쪽 ISBN 9791194374848
최저가 54,000원

책 소개

미국의 식탁을 바꾼 혁명가, 원조 ‘셰프테이너’이자 셰프들의 셰프, 줄리아 차일드의 《프랑스 요리의 기술》 출간 65주년 기념 한국어판 양장본이다. SNS 알고리즘이 바꾸는 유행과 달리 출간 65년이 지난 지금도 유효한 레시피를 담은 이 책은 곁에 두고 오래 볼 책으로 꼽힌다.

출처: 알라딘

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